خبز دقيق الحمص كيتو ... يعتبر هذا النوع من أصناف الخبز المسموح تناوله أثناء اتباع نظام الكيتو دايت، تعرفي على طريقة تحضيره من مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: خبز الكيتو بدقيق جوز الهند
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- طحين :
كوبان ونصف
(طحين حمص)
- بيكنج صودا :
ملعقة صغيرة وربع
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- سكر :
ملعقة كبيرة
(سكر فواكة طبيعي)
- صودا الخبز :
علبة
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
حمي الفرن على حرارة 375 درجة.
بطني قالب خبز بورق الزبدة وادهنيه بالقليل من الزيت.
اخلطي طحين الحمص مع السكر والبيكنج صودا والملح.
أضيفي الصودا للمزيج بالتدريج مع العجن حتى تمتزج المكونات.
اسكبي الخليط بالصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تنفش ويصبح الخليط ذهبي اللون.
أخرجي الصينية من الفرن واتركي الخبز لمدة 10 دقائق ثم ارفعيه من الصينية وقطعيه شرائح وقدميه.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل خبز دقيق الحمص كيتو شكراً للقراءة.
