المقادير
- الموز :
كوب ونصف
(مهروس)
- التفاح :
كوب ونصف
(مقشر ومبشور)
- سكر :
نصف كوب
- السكر البني :
نصف كوب
- الماء :
2 ملعقة كبيرة
- الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
(مذوبة)
- طحين :
كوب ونصف
(متعدد الاستخدام)
- بيكنج صودا :
ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر :
ملعقة كبيرة
- جوز الهند :
كوب
(محلى / مقطع)
- كراميل :
نصف كوب
(شراب)
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة