وصفات سعودية

خبز التميس السعودي بالزبدة

خبز التميس هو من الوصفات السعودية، ومعروف بمذاقه الّلذيذ، وله عدة وصفات لصنع العحينة نقدم لك من مطبخ سيدتي أسهل طريقة لصنع خبز التميس السعودي بالزبدة
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- دقيق : 2 كوب
- ماء دافئ : كوب (مع كمية إضافية إذا لزمت الحاجة)
- الزبدة : 100 غراماً (إصبع / طرية)
- بودرة الحليب : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. تخلط المقادير الجافة مع بعضها البعض، ثم نبدأ العجن بالزبدة والماء بخفة حتى تصبح عجينة ناعمة.

2. تترك العجينة حتى تتخمر مدة ساعة.

3. نفرد العجينة ونرش عليها سمسم وحليب سائل / إختياري، حتى تتقرمش.

4. احشي العجينة بجبنة شيدر مبشورة وتدخل فرن محمى مسبقاً ويقدم.

 

سيعجبك أيضاً:

 

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل خبز التميس السعودي بالزبدة شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty