المقادير
- البازيلاء :
500 غراماً
- كبدة الدجاج :
250 غراماً
(مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
- الفطر :
كوب
(طازج ومفروم شرائح)
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
- الماء :
نصف كوب
- البصل :
1 حبة
(مقطع إلى مكعبات)
- الزيت :
2 ملعقة كبيرة
- طماطم :
1 حبة
(مفرومة)