كبدة الدجاج بالبصل ... تعتبر وصفات الكبدة من أسرع وأسهل الوصفات المقدمة على السفرة، احرصي على تقديمها ساخنة، وقدمي بجانبها المقبلات والسلطات المفضلة لعائلتك، جربيها الآن على طريقة مطبخ سيدتي
شاهدي: كبدة اللحم بالبصل على الطريقة السعودية بالفيديو
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص
المقادير
- زيت الزيتون :
4 ملاعق كبيرة
- البصل :
1 حبة
(مقطع شرائح)
- الفلفل الحار :
قرن
- كبدة الدجاج :
500 غراماً
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- دبس الرمان :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار.
أضيفي البصل وقلبيه وبهري بالملح ثم أضيفي الفلفل الأحمر الحار وحركي حتى يذبل البصل.
أضيفي الكبدة والفلفل الأسود وحركي واتركيها حتى تنضج وينشف ماؤها.
أضيفي دبس الرمان وقدمي الكبدة ساخنة بجانب الخبز.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل كبدة الدجاج بالبصل شكراً للقراءة.
