المقادير
- صدر الدجاج :
500 غراماً
(فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)
- زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحونة)
- أوريغانو :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)
- بقدونس مجفف :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)
- الثوم :
3 فصوص
(مهروس)
- عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
- البصل الأخضر :
2 عود
(مفروم ناعم)