كالاماري مقلي بالمقلاة الهوائية ... حضري وصفات المأكولات البحرية والأسماك بطريقة صحية عبر استخدام المقلاة الهوائية، جربي وصفة كالاماري مميزة وطيبة على سفرتك من مطبخ سيدتي، وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: سلطة كالاماري للرجيم
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- دقيق :
كوب
- البيض :
1 حبة
(كبير الحجم)
- حليب :
نصف كوب
- بقسماط :
2 كوب
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- الكالاماري :
1 كيلو
- رذاذ الطبخ :
حسب الحاجة
طريقة التحضير
سخني المقلاة الهوائية على 200 درجة مئوية.
ضعي الدقيق في وعاء.
اخفقي البيضة مع الحليب في وعاء.
ضعي في وعاء ثالث البقسماط مع الملح، والفلفل الأسود.
تغطى حلقات الكالاماري أولاً بالدقيق ثم في خليط البيض وأخيراً بالبقسماط.
ضعي الحلقات في سلة المقلاة الهوائية ورشي السطح برذاذ الزيت.
تطهى لمدة 4 دقائق ثم تقلب الحلقات وترش برذاذ الزيت، واتركيها لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ومقرمشاً ثم قدميها.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل كالاماري مقلي بالمقلاة الهوائية شكراً للقراءة.
