المقادير
- لحم مفروم :
500 غراماً
(ناعم)
- البصل :
1 حبة
(مبشور)
- معجون الطماطم :
ملعقة كبيرة
- الثوم :
فصّان
(مهروس)
- بقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم ناعم)
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا :
ربع ملعقة صغيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة