المقادير
- لحم مفروم :
200 غم
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- الزبدة :
ملعقة كبيرة
- الكوسا :
2 حبة
(كبيرة الحجم مقطعة شرائح)
- جبن موزاريلا :
نصف كوب
(مبشور)
- بقدونس :
حسب الرغبة
(مفروم / للتزيين)