المقبلات

حمص بالكزبرة والثوم لمقبلات شهية

حمص بالكزبرة والثوم لمقبلات شهية .. لا يقتصر إعداد الأكلات بالحمص على الطريقة التقليدية، جربي منه أطيب أطباق المقبلات المميزة بإضافة الثوم والكزبرة الشهية 
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- الثوم : فصّان (مهروس)
- حمص : 2 كوب (مسلوق ومصفى / ممكن استخدام معلب)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- كزبرة خضراء : ثلاث أرباع الكوب (طازجة ومفرومة)

طريقة التحضير

  1. اخلطي الحمص مع الكزبرة والثوم والملح وعصير الليمون في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.
  2. يمكن إضافة القليل من الماء عند الحاجة.
  3. ضعي الحمص في طبق وقدميه مع رشة زيت زيتون إلى جانب الخبز المحمص.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل حمص بالكزبرة والثوم لمقبلات شهية شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty