المقبلات

حمسة الباذنجان بالفيديو

حمسة الباذنجان بالفيديو .. شاهدي مقبلات رمضان بالفيديو، وأعدي على سفرتك أطيب الأطباق الشهية الجانبية مع مطبخ سيدتي، جربيه اليوم على سفرتك شاهدي:  حمسة الحلوم بالفيديو     
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الحار : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- الباذنجان : 1 حبة (مقلي)
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. ضعي الزيت النباتي في مقلاة على النار.
  2. أضيفي الفلفل الحار، وقلبي، ثم أضيفي الثوم المهروس، والباذنجان المقلي.
  3. بهري بالملح، وصبي عصير الليمون.
  4. اسكبيها وقدميها ساخنة أو دافئة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل حمسة الباذنجان بالفيديو شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty