1. ضعي الحليب في قدر على نار منخفضة حتى يصبح دافئاً.
2. أضيفي الأرز المطحون ومع التحريك حتى يصبح الحليب كثيفاً.
3. أضيفي اللوز والسكر والهيل وحركي جيداً حتى يغلي المزيج.
4. أطفئي النار وصبي الحليب في أكواب وزينيه باللوز الشرائح والقرفة المطحونة وقدميه ساخناً.