المقبلات

حلقات بصل مقرمشة مقلية

حلقات بصل مقرمشة مقلية ... من المقبلات الساخنة المعروفة والتي تقدم في المطاعم، جربي تحضيرها بأبسط خطوات عمل مع مطبخ سيدتي وبنفس المذاق الرائع تعلمي أيضاً:  حلقات البصل المقرمشة خطوة بخطوة بالصور
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- البصل : 3 حبات (كبير ومقطع دوائر متوسطة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- طحين : كوب
- بقسماط : كوب
- الزيت : غزير (للقلي)

طريقة التحضير

  1. اخلطي الطحين مع الملح والفلفل.
  2. اغمسي حلقات البصل في الطحين ثم البيض ثم البقسماط.
  3. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية وأضيفي حلقات البصل وحركي حتى تتحمر وتتقرمش.
  4. أخرجي الحلقات من الزيت وضعيها على ورق المطبخ في طبق للتخلص من الزيت الزائد وقدميها ساخنة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل حلقات بصل مقرمشة مقلية شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty