1. توضع الكريمة بوعاء الخلط وتخلط باستخدام المضرب الكهربائي، ثم نضيف عليها القشطة، والسكر البودرة، ونحرك.
2. توضع الكريمة بقمع تزيين الكيك.
3. حضري أكواب التقديم، ضعي مقدار ملعقة من البسكويت المكسر بقاع الكاسات، رشي البسكويت بملعقة كبيرة من عصير الأناناس، ثم ضعي طبقة من الكريمة المجهزة، وطبقة من شرائح الأناناس، وضعي القليل من الفستق الحلبي المفروم.
4. كرري العملية وقدميه.