حلى بالقرفة والتفاح بالفيديو .. جددي أطباق الحلويات بالقرفة على سفرتك، وشاهدي كل ما هو جديد في عالم الحلويات الغربية مع فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حلى القرفة بالتفاح الشهي
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- الزبدة :
50 غم
(نصف قالب)
- السكر البني :
3 ملاعق كبيرة
- القرفة :
3 ملاعق صغيرة
(مطحونة)
- الماء :
كوب
- عجينة البف باستيري :
حسب الحاجة
- التفاح :
3 حبات
(مقشر ومقطع)
طريقة التحضير
ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار، ثم أضيفي السكر البني.وحركي.
أضيفي القرفة المطحونة وقلبي المكونات جيداً حتى تختلط.
صبي كوب الماء، واتركيهم حتى الغليان.
افردي عجينة البف باستري على السطح المراد العمل عليه مع رشة طحين.
ضعي قطع من حبات التفاح بوسط العجينة، وأغلقيها بإحكام.
