المقادير
- التفاح :
6 حبات
(مقشر ومقطع شرائح)
- سكر :
نصف كوب
- طحين :
3 ملاعق كبيرة
- القرفة :
نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحونة)
- كبش القرنفل :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)
- زبيب :
نصف كوب
- الجوز :
نصف كوب
(مفروم خشن)
- حليب :
نصف كوب