المقادير
- اللحم الضاني :
4 pcs
- خل البلسمك :
ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- النعناع :
ملعقتان كبيرتان
(الطازج المفروم)
- ملح :
رشّة
- فلفل أسود :
رشّة
- الزبدة :
100 gr
- صلصة التوباسكو :
ملعقتان كبيرتان
- الزبدة :
ملعقتان كبيرتان
(النعناع)
- النعناع :
100 gr
(الاخضر)