المقادير
- الجمبري :
نصف كيلو
(مقشر ومنظف)
- عصير طماطم :
كوب
- معجون الطماطم :
ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الاحمر الحار :
نصف ملعقة صغيرة
- الثوم :
نصف ملعقة صغيرة
(مفروم)
- ريحان :
ربع ملعقة صغيرة
(مفروم)