المقبلات

جمبري بانيه

جمبري بانيه .. نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب أطباق المأكولات البحرية الشهية من الجمبري بطبق جانبي خفيف ولذيذ جداً
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- الجمبري : 500 غراماً (صغير الحجم / منظف)
- الثوم : فص (مهروس)
- البيض : 1 حبة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- بقسماط : نصف كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (للقلي)
- صلصة الصويا : حسب الرغبة (للتقديم)

طريقة التحضير

1- في وعاء ضعي الثوم والزيت والبيض والملح واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

2- غمّسي حبات الجمبري في مزيج البيض ثمّ في البقسماط.

3- حمّي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسّطة واقلي به حبات الجمبري حتى يتغيّر لونها.

4- قدّمي طبقك ساخناً على سفرتك إلى جانب صلصة الصويا.

 

سيعجبك أيضاً:

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل جمبري بانيه شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty