صلصات

غموس الطماطم

وقت الطهي:
0 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- بندورة : 1 pcs (متوسطة الحجم - مفروم)
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
- الفلفل : ربع ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
- سكر : ملعقتان صغيرتان
- البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم)
- الصلصة الحامضة : كوبان

طريقة التحضير

1 يخلط كلّ من البندورة وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل، في الخلاط الكهربائي.ويدع هذا الخليط جانباً، لمدة 45 دقيقة.

2 ثم، يضاف السكر والبصل الأخضر والصلصة الحامضة مع الاستمرار في الخلط، ويدع هذا الخليط في البراد، حتى تتجانس النكهة.

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل غموس الطماطم شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty