صلصات

غموس الجبن

لكل محبي الجبن، نقدم من مطبخ سيدتي، وصفة سهلة لمقبلات ساخنة تعدّ في دقائق معدودة. قدمي غموس الجبن مع الخبز المحمص، ورقائق البطاطس الشهية

وقت الطهي:

25 دقيقة

يكفى لـ:

4 أشخاص

المقادير

- الزبدة : ملعقة كبيرة
- نشاء الذرة : ملعقة كبيرة
- الصلصة الحامضة : ثلاث أرباع الكوب
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- الصلصة : ملعقة كبيرة

1. في مقلاة توضع على النار، تذوّب الزبدة، ثم يضاف نشاء الذرة، مع التقليب.

2. ثم، تضاف الصلصة الحامضة. وعندما يصبح هذا المزيج دافئاً، يضاف جبن "الشيدر" والصلصة.

3. يتابع الخلط حتى يذوب الجبن، ويصبح هذا الخليط سميكاً أي لحوالي 10 دقائق. تقدّم هذه الصلصة ساخنة.

سيعجبك أيضاً:

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل غموس الجبن شكراً للقراءة.

المصدر: sayidaty