جبنة حلوم مقلية ... جبنة الحلوم من أنواع الأجبان المميزة بطعمها الرائع، كما أنها تدخل بإعداد وصفات شهية من وصفات الفطور أو السلطات، جربيها مقلية وقدميها ساخنة على سفرتك
تعلمي أيضاً: حلوم مشوي مع الأفوكادو للرجيم
وقت الطهي:
10 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- طحين :
ربع كوب
- جبنة الحلوم :
نصف كيلو
(مجففة ومقطعة)
- زيت الزيتون :
نصف كوب
- النعناع :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم ناعم)
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
(للتزيين)
- الليمون :
1 حبة
(مقطع شرائح / للتزيين)
طريقة التحضير
في وعاء ضعي الطحين وغمسي قطع جبن الحلوم جيداً من جميع الأطراف بالطحين ثم تخلصي من الطحين الزائد.
في مقلاة كبيرة على نار عالية، سخني الزيت، ثم إقلي قطع جبن الحلوم لعدة دقائق حتى تصبح ذهبية اللون، ثم صفّيها من الزيت وضعيها في طبق التقديم.
رشي النعناع المفروم وزيت الزيتون على جبن الحلوم وزينيها بشرائح الليمون، ثم قدميها.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل جبنة حلوم مقلية شكراً للقراءة.
