المقبلات

جبن الحلوم المشوي مع صلصة الريحان

جبن الحلوم المشوي مع صلصة الريحان ... تعرفي من مطبخ سيدتي على عدة وصفات محضرة بجبن الحلوم الطيب والمفيد، جربي الجبن الحلوم المشوي بطعم صلصة الريحان الشهية وقدمي وصفتك على سفرة الفطور أو العشاء تعلمي أيضاً:  جبنة حلوم مشوية
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- الكوسا : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- الباذنجان : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الفلفل الحلو : 4 شرائح
- جبنة الحلوم : 6 شرائح
- ملح : رشّة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة البيستو : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. في وعاء كبير الحجم، ضعي شرائح الكوسا، والباذنجان، والفلفل، ورشي الملح والزيت وقلبي.
  2. ضعي الشرائح في صينية فرن واشويها حتى تنضج.
  3. اقلي شرائح جبن الحلوم في مقلاة على النار حتى تصبح ذهبية اللون.
  4. ضعي شرائح الخضراوات في طبق التقديم، ثم وزعي شرائح جبن الحلوم بين شرائح الخضراوات واسكبي صلصة البستو على الشرائح، وقدمي الطبق.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل جبن الحلوم المشوي مع صلصة الريحان شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty