المقادير
- الروبيان :
500 غراماً
(طازج مقشر ومنظف)
- الزبدة :
ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- الثوم :
3 فصوص
(مهروس ناعم)
- كريمة :
2 كوب
(سائلة)
- الفيتوتشيني :
عبوة
(مكرونة)
- جبن البارميزان :
نصف كوب
(مبشور)
- بقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم / للزينة)