المقادير
- فيليه الهامور :
2 قطعة
(سمك)
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- الكمون :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مفروم مكعبات)
- الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مفروم مكعبات)
- الفلفل الأصفر :
1 حبة
(مفروم مكعبات)
- بقدونس :
ملعقة صغيرة
(مجفف ومطحون)