المقادير
- فيليه الهامور :
1 كيلو
- الكمون :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- بقدونس :
ملعقة صغيرة
(مفروم)
- روزماري :
ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
- حليب :
كوب
- كريمة الطبخ :
كوب
- الزبدة :
4 ملاعق كبيرة
- دقيق :
2 ملعقة كبيرة
- الكركم :
رشّة