وصفات طبخ

فيديو دوواد باشا

شاهدي فيديو طريقة تحضير طبق دوواد باشا .. وتعلمي من السيدة امتياز الجيتاوي طريقة تحضير ومن المطبخ التركي الشهير أسهل وجبة غداء رئيسية طيبة ولذيذة من اللحم المفروم والصلصة الشهية.. بإمكانك تحضير طبق من الأرز الأبيض المفلفل بجانب طبق داوود باشا 
وقت الطهي:
0 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- لحم غنم : نصف كيلو
- البصل : 2 حبة (مبشور ناعم)
- الثوم : 5 فصوص
- طحين : نصف كوب
- عصير طماطم : 6 حبات (حبات كبيرة الحجم)
- معجون الطماطم : ملعقتان كبيرتان
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. نخلط اللحمة مع البصل والتوم والملح والفلفل.

2. نقوم بتكوير حبات اللحمة وتغطس بالطحين.

3. نضع 5 ملاعق زيت في المقلى ونقلي حبات الكفتة.

4. في المقلى نضع زيت وبصل ثم الثوم ثم عصير البندورة ثم معجون البندورة والملح والفلفل وتترك لمدة ما بين 7-10 دقائق.

5. ثم نعيد كرات الكفتة فوق البندورة وتترك  لمدة 5-7 دقائق وتقدم.

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل فيديو دوواد باشا شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty