المقبلات

فطر مشوي بالثوم والجبن

فطر مشوي بالثوم والجبن .. تميزي بتقديم أطيب وصفات الفطر الشهية جداً بطعمها الغني والفريد، وقدمي منه طبق مقبلات جانبي بخطوات سهلة جداً 
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- الفطر : 200 غم (طازج منظف ومقطع أنصاف)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس ناعم جداً)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- جبن كريمي : 3 ملاعق كبيرة (سائل)

طريقة التحضير

  1. ضعي الفطر في طبق الفرن.
  2. اخلطي الزيت والزبدة والملح والفلفل والثوم في وعاء ووزعي المزيج فوق الفطر جيداً حتى يتغطى بالكامل.
  3. أدخلي الطبق الفرن على حرارة 160 درجة لمدة 30 دقيقة مع التقليب من حين لآخر.
  4. ازيلي الطبق من الفرن ووزعي الجبن الكريمي السائل  ورشة بقدونس عليه وقدميه ساخناً أو دافئاً إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل فطر مشوي بالثوم والجبن شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty