المقادير
- الفطر :
2 كوب
(طازج ومقطع شرائح)
- البصل :
1 حبة
(مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم :
فصّان
(مفروم فرماً ناعماً)
- الزبدة :
ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
- عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
- بقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم / للتزيين)