المقادير
- المعكرونة :
عبوة
(معكرونة الفوتتشيني مسلوقة بماء مملح ومصفاة)
- الثوم :
3 فصوص
(مهروس)
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- الزيت النباتي :
ملعقتان كبيرتان
- البروكولي :
300 غراماً
(مقطع زهرات صغيرة)
- الدجاج :
4 صدور
(فيليه منظف ومقطع مكعبات صغيرة)
- الفطر :
7 حبات
(طازج مقطع شرائح)
- كريمة الطبخ :
ليتر
(سائلة)
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- الزنجبيل :
نصف ملعقة صغيرة
- ريحان :
ملعقة كبيرة
(مفروم)
- جبنة بارميزان :
ربع كوب
(مبشورة)