- للصوص :
- عصير الليمون :
نصف كوب
(طازج)
- زيت الزيتون :
نصف كوب
- الثوم :
فص
(مفروم)
- ملح :
ملعقة صغيرة
- دبس الرمان :
2 ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر الحلو :
ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس :
كوب
(مفروم)
- النعناع :
نصف كوب
(طازج ومفروم)
- الجزر :
1 حبة
(مقشر ومفروم)
- البصل الأخضر :
عود
(مفروم)
- الفجل :
3 حبات
(مفروم)
- الخبز العربي :
رغيف
(مقطع مربعات / مقلي)
- خس :
نصف حبة
(مفروم)
- طماطم :
1 حبة
(مفرومة)
- خيار :
1 حبة
(مفروم)
- الفلفل الرومي الأخضر :
1 حبة
(مفروم)