- للفطائر :
- طحين :
600 غراماً
- بيكنج بودر :
ملعقة كبيرة
- بيكنج صودا :
ملعقة كبيرة
- ملح :
رشّة
- زيت الزيتون :
ربع كوب
- حليب :
كوب وربع
- ماء دافئ :
ثلاث أرباع الكوب
- الحشوة :
- التونا :
علبة
- الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مفروم)
- زيتون أخضر :
كوب
(شرائح)
- الزيت النباتي :
2 كوب
(للقلي)