- للحشوة :
- الجبنة البيضاء :
كوب
(محلاة ومقطعة مكعبات صغيرة)
- الزعتر الأخضر :
نصف كوب
(ورق)
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- للوجه :
- صفار البيض :
1 حبة
- ملح :
رشّة
- فلفل أسود :
رشّة
- للتزيين :
- السمسم :
ملعقة صغيرة
- القزحة :
ملعقة صغيرة
- عجينة العشر دقائق :
مقدار
(جاهزة)