المقادير
- عجينة العشر دقائق :
مقدار
- الفطر :
2 كوب
(طازج ومفروم)
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- الثوم :
فصّان
(مهروس)
- الزبدة :
ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
- صفار البيض :
1 حبة
- قهوة سريعة الذوبان :
ملعقة صغيرة
- بقدونس :
ملعقة كبيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة