المقادير
- لبن زبادي :
كوب
- الثوم :
3 فصوص
(مهروس)
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون :
1 حبة
- الطحينية :
3 ملاعق كبيرة
- مرق دجاج :
ربع كوب
- الخبز العربي :
2 رغيف
(مقطع ومحمص)
- الأرز :
2 كوب
(مفلفل وجاهز)
- الدجاج :
دجاجة
(مسلوقة ومقطعة لقطع صغيرة)
- صنوبر :
3 ملاعق كبيرة
(مقلي)
- لوز :
3 ملاعق كبيرة
(مقلي)
- بقدونس :
ربع كوب
(مفروم)
