المقبلات

فتة باذنجان كيتو

فتة باذنجان كيتو  ... الباذنجان من الخضار المسموح تناولها أثناء اتباع رجيم الكيتو، تعرفي على أسهل طريقة لتحضير فتة الباذنجان بخطوات سريعة ومكونات بسيطة وطعم خفيف ومثالي للرجيم، جربيها الآن شاهدي:  فتة باذنجان بكرات الكفتة بالفيديو     
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- مكونات الصوص :
  • الطحينية : 3 ملاعق كبيرة
  • زبادي : علبة
  • الخل : ملعقة صغيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
  • الزبدة : 2 ملعقة صغيرة
  • الثوم : 3 فصوص
- للتزيين :
  • لوز : 5 ملاعق كبيرة (أو صنوبر / محمص)
  • الرمان : حسب الرغبة
  • بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
  • سماق : ملعقة كبيرة
- الباذنجان : 3 حبات
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)

طريقة التحضير

  1. اغسلي الباذنجان وقطعيه إلى مكعبات، ثم اقليه في زيت الزيتون والزبدة.
  2. ضعي الباذنجان والطماطم في طبق التقديم.
  3. ضعي جميع مكونات الصوص في وعاء جانبي وقلبي جيداً حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.
  4. اسكبي الصوص فوق الباذنجان والطماطم في طبق التقديم وقلبي قليلاً.
  5. زيني الفتّة باللوز والبقدونس والسماق وحبات من الرمان، ثم قدميها.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل فتة باذنجان كيتو شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty
وصفات سعودية (331) المقبلات (1503) السلطات (1355) صلصات (277) وصفات فطور (424) وصفات طبخ (2485) مشروبات وعصائر (658) أكلات اللحوم (472) وصفات دجاج (660) أطباق الأسماك والبحر (471) معجنات (355) الشوربة (762) المكرونة (311) السندويشات (241) البيتزا (177) أكلات رجيم (353) وصفات رمضانية (314) تغذية الطفل (25) سحور رمضان (57) أكلات مرضى السكري (40) حلويات باردة (380) حلى سهل (195) كيك (698) تشيز كيك (153) شوربات رمضان (48) مقبلات رمضان (64) رجيم رمضان (12) حلويات رمضان (216) عصائر رمضان (19) وصفات بالفيديو كل الوصفات