المقادير
- صدر الدجاج :
4 صدور
(بدون عظم مقطع شرائح)
- الثوم :
فصّان
(مهروس)
- الخل :
ربع كوب
- البطاطا :
3 حبات
(مقطعة أصابع ومقلية)
- خس :
كوبان
(مقطع)
- الخبز العربي :
3 أرغفة
(مقطع مكعبات ومقلي)
- المايونيز :
ملعقة كبيرة
- لبن زبادي :
كوبان
- بهارات الشاورما :
ملعقة كبيرة
(بهارات شاورما الدجاج)
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- لوز :
حسب الرغبة
(وبقدونس، للتزيين)