المقادير
- القرع :
2 كوب
(مسلوق)
- الخبز :
2 رغيف
(مقطع ومحمص)
- الثوم :
3 فصوص
(مهروس)
- عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- الماء :
كوب
(ماء سلق القرع)
- لبن زبادي :
نصف كوب
- بقدونس :
حسب الرغبة
(مفروم / للتزيين)
- لوز :
حسب الرغبة
(محمص / للتزيين)
- شطة بودرة :
رشّة
(للتزيين)
- زيت الزيتون :
حسب الرغبة
(للتزيين)