- مقادير الصوص :
- زبادي :
نصف كيلو
- الثوم :
3 فصوص
(مفروم)
- ملح :
رشّة
- الطحينية :
2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
- البصل :
5 حبات
(مشوي)
- الثوم :
5 فصوص
(مفروم)
- الجزر :
4 حبات
(مشوي)
- البطاطس :
2 حبة
(مشوية)
- البروكولي :
1 حبة
(مشوي)
- مكسرات :
حسب الرغبة
- الكوسا :
2 حبة
(مشوية)
- الخبز :
2 رغيف
(مقطع ومشوي)
- بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم ناعم)