- صوص اللبن :
- لبن زبادي :
كوب
- الطحينية :
2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- الثوم :
فص
(مهروس)
- الخبز :
رغيف
(مقطع مربعات ومحمص)
- الفريكة :
2 كوب
(مطبوخة وجاهزة)
- الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج :
1 صدر
(مغسول ومنظف)
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
(لتتبيل صدر الدجاج)
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
(لتتبيل صدر الدجاج)
- بقدونس :
حسب الرغبة
(مفروم / للتزيين)
- لوز :
حسب الرغبة
(محمص / للتزيين)
- زيت الزيتون :
حسب الرغبة
(للتزيين)