المقادير
- صدر الدجاج :
500 غراماً
(منزوع الجلد ومسلوق)
- حمص :
2 كوب
(مسلوق)
- مرق دجاج :
4 اكواب
- الفريكة :
2 كوب
(مغسولة ومصفّاة)
- البصل :
2 حبة
(حجم كبير، مفروم ناعم)
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- القرفة :
ربع ملعقة صغيرة
- رذاذ الطبخ :
حسب الحاجة