المقادير
- صدر الدجاج :
4 صدور
- لبن زبادي :
2 كوب
- كزبرة خضراء :
كوب
(مفرومة)
- البصل :
نصف حبة
(مفروم فرماً خشناً)
- الثوم :
6 فصوص
(مفروم)
- عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون :
ثلث كوب
- بهارات الجرام ماسالا :
ملعقة كبيرة
- ملح :
2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة