المقادير
- الدجاج :
1 كيلو
(مقطع)
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
رشّة
- بابريكا :
رشّة
- الكاتشاب :
4 ملاعق كبيرة
- الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
- بهارات مشكلة :
رشّة
- الثوم :
فصّان
(مهروس)
- عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
- البطاطس :
حسب الرغبة
(مقطعة)