المقادير
- الأرز :
كوب
(أبيض)
- الماء :
2 كوب
- لحم مفروم :
250 غراماً
- البصل :
1 حبة
(مبشور)
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- صلصة مارينارا الجاهزة :
2 كوب
- مرق :
كوب
(دجاج أو لحم)
- الفلفل الأحمر :
ربع ملعقة صغيرة
- طماطم :
كوب
- بقدونس :
ربع كوب
- الثوم :
سن
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- الفلفل الرومي الأخضر :
4 حبات
- جبن البارميزان :
كوب
- خل البلسمك :
ملعقة كبيرة