فخارة بيض بالبسطرما ... وصفات البيض المتنوعة من أفضل الوصفات المقدمة على سفرة الفطور الصباحي، حضري مع مطبخ سيدتي فخارة البيض بالبسطرما وتمتعي بطعمها مع أفراد العائلة
تعلمي أيضاً: شكشوكة البيض بالفخار.. طيبة ومبتكرة
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
2 أشخاص
المقادير
- البسطرمة :
100 غراماً
(مقطّعة شرائح)
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- البيض :
4 حبات
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في مقلاة على نار متوسطة، ضعي شرائح البسطرما وقلّبيها.
ارفعي البسطرما من النار ثم ضعيها في فخارة، واكسري البيض فوق البسطرما.
قومي بتشغيل شواية الفرن، ضعي الفخارة في الفرن حتى ينضج البيض.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
قدّمي الطبق ساخناً.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل فخارة بيض بالبسطرما شكراً للقراءة.
