المقادير
- الفاصوليا الخضراء :
3 اكواب
(مقطعة ومغسولة ومصفاة)
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
(مطحون)
- بهارات مشكلة :
حسب الرغبة
- زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
- البصل :
2 حبة
(مفروم ناعم)
- فلفل أخضر حار :
2 قرن
(مفروم ناعم)
- لحم مفروم :
300 غراماً
- ماء ساخن :
لتر ونصف