المقادير
- الفاصوليا الحمراء :
2 كوب
(صغيرة الحجم / تنقع في الماء لمدة 12 ساعة)
- الماء :
4 اكواب
- طماطم :
2 حبة
(متوسطة الحجم / مقشرة ومفرومة)
- مرق دجاج :
2 مكعب
- معجون الطماطم :
2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- البصل :
5 حبات
(صغير الحجم / مفروم)
- الثوم :
5 فصوص
(مهروس)
- سبع بهارات :
رشّة
- الكزبرة :
رشّة
(مطحونة)