1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
2. اخلطي البابريكا والفلفل الأحمر والبصل والثوم البودرة والشطة المجروشة الكمون والسكر والنشا والملح في وعاء.
3. ضعي الفلفل الملون والبصل والدجاج في طبق الفرن وأضيفي زيت الزيتون والبهارات وقلبي حتى تتمازج المكونات.
4. أدخلي الطبق للفرن المحمى مسبقا لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
5. قدميه ساخنا إلى جانب خبز التورتيلا المكسيكي والجبن الشيدر المبشور حسب الرغبة.
للمزيد من الوصفات: