1. في وعاء، ضعي البيض والنشا والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
2. أضيفي الجمبري، وقلبي جيدًا.
3. اقلي الجمبري في زيت غزير لمدة دقيقتين، ثم أخرجيه من الزيت، واتركيه جانبًا.
4. في وعاء، ضعي جميع مقادير الصوص وقلبي جيدًا، ثم أضيفي الجمبري المقلي وقلبي.
5. في طبق التقديم، ضعي بعض أوراق الخس، ثم ضعي الجمبري، ووزعي فوق باقي الصوص، ثم زينيه بالبصل الأخضر.
سيعجبك أيضاً: