أكلات اللحوم

دونر الكباب للرجيم

دونر الكباب للرجيم ... حضري دونر الكباب الذي يعدّ من شرائح رفيعة من اللحم المضاف إليه خليط من التتبيلة الشهية، تعرفي على الطريقة السهلة مع مطبخ سيدتي، وقدميه كوجبة رجيم مميزة على سفرتك تعلمي أيضاً:  كباب مشوي صحي للرجيم
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- مقادير الزبادي :
  • زبادي : كوب ونصف
  • المايونيز : ملعقة كبيرة
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • سماق : نصف ملعقة صغيرة
  • النعناع : نصف ملعقة صغيرة
  • ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
  • بقدونس : ملعقة صغيرة (طازج / مفروم ناعم)
- لحم مفروم : 1 كيلو (به نسبة من الدهون)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : 3 فصوص (مفروم ناعم)
- زبادي : 3 ملاعق كبيرة
- الكمون : 2 ملعقة صغيرة
- الكزبرة : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- الشطة : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. قومي بوضع اللحم المفروم ناعم مع حبة البصل والثوم والبهارات والملح والزبادي في الكبة الكهربائية حتى يصبح الخليط ناعم جداً.
  2. ضعي الخليط في ورق قصدير وشكليه على شكل رول ثم ضعيه في الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل حتى يجمد جيداً.
  3. أخرجي رول الكباب من الفريزر وازيلي ورق القصدير وقطعيه وهو مجمد شرائح رفيعة جداً.
  4. ضعي طاسة على النار بها قليل من الزيت ثم ضعي قطع الكباب في الزيت لمدة دقيقة من كل جهة حتى تنضج.
  5. قدمي دونر الكباب مع البطاطس المقلية ويمكنك تقديمه ساندوتشات شهية مع صوص الزبادي.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل دونر الكباب للرجيم شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty
وصفات سعودية (331) المقبلات (1503) السلطات (1355) صلصات (277) وصفات فطور (424) وصفات طبخ (2485) مشروبات وعصائر (658) أكلات اللحوم (472) وصفات دجاج (660) أطباق الأسماك والبحر (471) معجنات (355) الشوربة (762) المكرونة (311) السندويشات (241) البيتزا (177) أكلات رجيم (353) وصفات رمضانية (314) تغذية الطفل (25) سحور رمضان (57) أكلات مرضى السكري (40) حلويات باردة (380) حلى سهل (195) كيك (698) تشيز كيك (153) شوربات رمضان (48) مقبلات رمضان (64) رجيم رمضان (12) حلويات رمضان (216) عصائر رمضان (19) وصفات بالفيديو كل الوصفات